爱尔兰一个绿色的国家，翡翠之岛。伴随着让人向往的美景，每年都会吸引大量的游客到爱尔兰旅游，所以酒店管理也不容置疑的成为爱尔兰热门专业。香侬酒店管理学院（http://www.liuxueie.com/shannon）坐落于爱尔兰西海岸，在科莱尔的香侬镇。香侬酒店管理学院成立于1951年，凭借着高质量的教育及独特的教学方式，学院跻身入全球最佳酒店管理学院的行列。目前世界排名前十的大酒店，像瑞士大酒店和法国巴黎的大酒店的领导者都有香侬毕业生的身影。爱尔兰教育联盟（http://www.studyie.com）介绍，香侬酒店管理学院是爱尔兰爱伦塔集团（AerRianta）的下属企业，同时也是爱尔兰国立大学（National University of Ireland）的下属学院。学院要求每一个毕业生不仅具备现场操作，现场指导以及培训管理等方面的能力，还得熟练掌握产品知识，商业沟通技巧以及外国语言。
香侬酒店管理学院毕业的学生可获得爱尔兰国立大学统一颁发的商学学士学位和酒店管理证书双文凭。本科学士学位课程为5年时间，课程包括6个学期学习和2年得酒店实习（技能实习，初级管理实习和高级管理实习）。
香侬酒店管理学院的入学标准为雅思6分，高中毕业，不需要高考成绩，只要会考通过即可。如果雅思低于6分，需要配语言课程。在香侬酒店管理学院学习5年学费一共为31万人民币左右，刨除3年得授课课程，还有两年的实习经历，在实习2年期间能挣到大约40万人民币左右，基本上可以抵销在国外留学的费用。所以如果学生既想花很少的钱去留学，也想学到自己所想学到的知识，又能得到硬气的学历，最后能轻松的拿高薪就业，那么就来香侬酒店管理学院吧。
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